.JPG)
Ingredientes:
- 4 cabeças de alho ( descascados)
- 2 cebolas grandes ( descascadas)
- 1 maço de cheiro verde
- 1/2 kilo de sal grosso ou sal marinho
- 1/2 copo de azeite
- 1 pimentão verde ou vermelho à gosto.
PREPARO:
No liquidificador triturar o sal e reservar em uma vasilha . Bater no liquidificador os demais ingredientes e juntar ao sal triturado.Guardar em pote fechado na geladeira.
Obs: Este tempero poderá ser usado para temperar carnes variadas, arroz e até no feijão. Se quiser mais tempero é só dobrar a receita.