Tempero Caseiro

 

Ingredientes:
 
  • 4 cabeças de alho ( descascados)
  • 2 cebolas grandes ( descascadas)
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1/2 kilo de sal grosso ou sal marinho 
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 pimentão verde ou vermelho à gosto.
 
PREPARO:
 
No liquidificador triturar o sal e reservar em uma vasilha . Bater no liquidificador os demais ingredientes e juntar ao sal triturado.Guardar em pote fechado na geladeira.
 
Obs: Este tempero poderá ser usado para temperar carnes variadas, arroz e até no feijão. Se quiser mais tempero é só dobrar a receita.
 
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