SALADAS

SALADA DE REPOLHO E AGRIÃO 
Ingredientes:
1 repolho pequeno picado
1 maço de agrião
3 laranjas em gomos
 

Preparo:

4 colheres de sopa de Molho de Mel e Hortelã  (vide molhos)

Ponha o repolho, o agrião e as laranjas numa saladeira. Despeje o molho por cima e misture bem. Sirva imediatamente.

Rende 5 porções

 
 

 

Salada de Repolho e Cenoura 

Ingredientes:
 
1/2  repolho pequeno picado
1 cenoura média ralada
3 colhereres de sopa de molho de mel e mostarda
 
Preparo:
 
Ponha o Repolho, a cenoura em uma saladeira. Despeje o molho por cima e misture bem. Decore com cenoura e agrião. Sirva a seguir. Se preferir leve o molho à mesa e cada pessoa tempera sua porção.
 
Rende 4 porções
 
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