viver a vida
Bombom de prestígio
Ingredientes:
150g de chocolate de sua preferência (ralado)
50g de coco ralado (sem açúcar)
120 g de leite condensado
Preparo:
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas (+- 3 min). Pincele o chocolate nas forminhas de silicone de brigadeiro ou copinho descartável de café, levar a geladeira para ficar firme, repita mais uma vez o processo de pincelar o chocolate e levar novamente a geladeira. Enquanto gela misturar o coco ralado e o leite condensado até obter uma massa firme. Após firme colocar o recheio e cobrir totalmente os bombons com o chocolate restante (se necessário levar para derreter mais um pouco para facilitar a cobertura) , levar novamente à geladeira por aproximadamente 10 min.
Rendimento: aproximadamente 07 bombons.
