1/2 xícara de azeite de oliva
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1 colher de chá rasa de mostarda
1/2 dente de alho amassado
1 colher de chá de mel
sal e pimenta à gosto
Coloque todos os ingredientes num vidro com tampa de enroscar e tempere a gosto com sal e pimenta. Agite bem antes de usar.
Rende 1/2 xícara de molho