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Ingredientes:
2 copos de suco de laranja
50 gr de coco
3 colheres (sopa) de maizena
5 colheres (sopa) de açúcar orgânico
Preparo: Juntar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até ao ponto de fervura em fogo médio. Após fervura abaixar o fogo e mexer mais 1 minuto. Colocar em um recipiente de vidro até esfriar e em seguida levar a geladeira. Sirva gelado com laranjas em rodelas.
Rendimento: 4 pessoas.